Spinatknödel in Waldpilzsauce mit Parmesan und gerösteten Sonnenblumenkernen

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Hausgemachte Spinatknödel in cremiger Waldpilzsauce, verfeinert mit frisch geriebenem Parmesan und knusprigen, gerösteten Sonnenblumenkernen – ein herzhaftes, proteinreiches vegetarisches Hauptgericht.

 

Nährwerte pro Portion (ca. 500 g Gesamtgewicht):

≈ 892 kcal · 42 g Eiweiß · 42 g Fett · 80 g Kohlenhydrate

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