Süßkartoffel-Carpaccio mit Avocado und Feta
Süßkartoffel-Carpaccio mit Avocado und Feta

Süßkartoffel-Carpaccio mit Avocado und Feta

Vorspeisen, Platten & Buffetsalate
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Süßkartoffel-Carpaccio mit Avocado und Feta

Fein geschnittene, geröstete Süßkartoffeln mit cremiger Avocado, würzigem Feta und fruchtigen Granatapfelkernen. Verfeinert mit frischem Koriander und einem aromatischen Limetten-Dressing. Eine moderne, farbenfrohe Vorspeisenplatte – frisch, leicht und voller Geschmack.

Für ca. 10 Personen als Teil einer Vorspeisenauswahl oder eines Buffets

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